Grillseminare

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise (der Start in einen wundervolles Event)

• Pizza „Deluxe“ mit schmackhaftem, rosa gegrilltem Flanksteak

Snacks (immer mal zwischendurch)

• diverses vom Rind, z.B. Rib Eye vom Irischen Hereford Prime (Dry Aged) und US Beef, Roastbeef vom US Beef, dazu gegrillter Salat

Zwischen- / Hauptspeisen (ein fließender Übergang)

• knuspriges Tomahawk-Steak an gefüllten Tomaten, verfeinert mit Chimichurri
• zart gesmoktes Schweinefilet mit raffiniertem Gewürzcrunch
• saftiges Picanha (Tafelspitz auf brasilianische Art) mit Kochkäse-Röggelchen und geheimen Topping

Dessert (das Beste kommt zum Schluss)

• Chocolate-Cake an herzhaftem Bacon, verfeinert mit Eis und Frucht

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezepthefte und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Karotten-Ingwer-Suppe mit geräuchertem Frischkäse
• dazu Brot mit Käsefüllung

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Pute mit Lebkuchenglasur und gebratenem Rotkohl

Hauptspeise

• Schweinekoteletts mit Apfelchutney, Bacon und Rosenkohl-Spieße
• dazu Röstkartoffeln mit Parmesan

Dessert

• Hasselback-Äpfel mit Vanillesauce

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezepthefte und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta

Steak nach tagesaktueller Verfügbarkeit, z.B.

• • Petit Tender
  • Flank
  • Picanha
  • Duroc Frenched Tacks
  • Bison Tomahawk
  • Goldstück Argentina Entrecote

Dazu reichen wir

• herzhafte Polentaschnitten mit geschmacksintensiver Salsiccia-Tomaten-Sauce
• Pizza mit weich gegrilltem Knoblauch, Kartoffel und Rosmarin

Dessert

• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine kleine Überraschung und eine Urkunde am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill- / Brunch-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta
• Eier mit Speck und Spicy Baked Beans
• Lachs/Forelle aus dem Rauch
• Steak-Tasting
• grandiose Chicken Wings
• Grillfackeln mit Speck-Mais-Dipp & Gemüse nach Saison
• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta

Steak nach tagesaktueller Verfügbarkeit, z.B.

• • Petit Tender
  • Flank
  • Picanha
  • Duroc Frenched Tacks
  • Bison Tomahawk
  • Goldstück Argentina Entrecote

Dazu reichen wir

• herzhafte Polentaschnitten mit geschmacksintensiver Salsiccia-Tomaten-Sauce
• Pizza mit weich gegrilltem Knoblauch, Kartoffel und Rosmarin

Dessert

• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine kleine Überraschung und eine Urkunde am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Unser Start in den Frühling „Me(a)t & Grill“ am 28. März wird durch zahlreiche Events rund um das tolle Thema Grill & BBQ erst recht zum Leben erweckt.

Unser Schau-Grillseminar, welches im Rahmen unseres Events öffentlich stattfindet, soll den vielen Besuchern demonstrieren, wie ein solcher Abend bei uns funktioniert und wie hoch der Erlebnisfaktor sein kann. In 3 Blöcken á ca. 90 Minuten wird unser Grillmeister Michael Billich mit den jeweils 10 Teilnehmern ein kleines, aber dennoch feines Menü vom Grill vor unseren Besuchern "produzieren" und anschließend verspeisen. Die Schutzgebühr von € 19,- enthält alle Speisen & Getränke während der Dauer des Seminars. Außerdem erhält jeder Teilnehmer eine Schürze und eine Urkunde zur Erinnerung.

Unser Start in den Frühling „Me(a)t & Grill“ am 28. März wird durch zahlreiche Events rund um das tolle Thema Grill & BBQ erst recht zum Leben erweckt.

Unser Schau-Grillseminar, welches im Rahmen unseres Events öffentlich stattfindet, soll den vielen Besuchern demonstrieren, wie ein solcher Abend bei uns funktioniert und wie hoch der Erlebnisfaktor sein kann. In 3 Blöcken á ca. 90 Minuten wird unser Grillmeister Michael Billich mit den jeweils 10 Teilnehmern ein kleines, aber dennoch feines Menü vom Grill vor unseren Besuchern "produzieren" und anschließend verspeisen. Die Schutzgebühr von € 19,- enthält alle Speisen & Getränke während der Dauer des Seminars. Außerdem erhält jeder Teilnehmer eine Schürze und eine Urkunde zur Erinnerung.

Unser Start in den Frühling „Me(a)t & Grill“ am 28. März wird durch zahlreiche Events rund um das tolle Thema Grill & BBQ erst recht zum Leben erweckt.

Unser Schau-Grillseminar, welches im Rahmen unseres Events öffentlich stattfindet, soll den vielen Besuchern demonstrieren, wie ein solcher Abend bei uns funktioniert und wie hoch der Erlebnisfaktor sein kann. In 3 Blöcken á ca. 90 Minuten wird unser Grillmeister Michael Billich mit den jeweils 10 Teilnehmern ein kleines, aber dennoch feines Menü vom Grill vor unseren Besuchern "produzieren" und anschließend verspeisen. Die Schutzgebühr von € 19,- enthält alle Speisen & Getränke während der Dauer des Seminars. Außerdem erhält jeder Teilnehmer eine Schürze und eine Urkunde zur Erinnerung.

Das Grill- / Brunch-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta
• Eier mit Speck und Spicy Baked Beans
• Lachs/Forelle aus dem Rauch
• Steak-Tasting
• grandiose Chicken Wings
• Grillfackeln mit Speck-Mais-Dipp & Gemüse nach Saison
• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta

Steak nach tagesaktueller Verfügbarkeit, z.B.

• • Petit Tender
  • Flank
  • Picanha
  • Duroc Frenched Tacks
  • Bison Tomahawk
  • Goldstück Argentina Entrecote

Dazu reichen wir

• herzhafte Polentaschnitten mit geschmacksintensiver Salsiccia-Tomaten-Sauce
• Pizza mit weich gegrilltem Knoblauch, Kartoffel und Rosmarin

Dessert

• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine kleine Überraschung und eine Urkunde am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie unsere Grills in Aktion.

Merken Sie sich folgende Termine vor:

28. März

"Me(a)t & Grill" - unser Start in die Grill- und Gartensaison

11. April

TRAEGER (Pelletgrills)

2. Mai

TRAEGER (Pelletgrills)

20. Juni

WEBER®

5. Dezember

WEBER®

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Steak
• Burger mit Speckkonfitüre & Grillgemüse

Hauptspeise

• Entenbrust-Satay mit Radicchio-Birnen-Salat
• dazu Nasi Goreng

Dessert

• 2-Zutaten Schokokuchen mit Eis & Frucht

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Brotsalat mit saftigem Steak

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Spare Ribs mit süßer Ingwer-Soja-Glasur
• vietnamesische Garnelenpops mit Erdnuss-Soße

Hauptspeise

• Picanha
• dazu Baked-Beans

Dessert

• Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie unsere Grills in Aktion.

Merken Sie sich folgende Termine vor:

28. März

"Me(a)t & Grill" - unser Start in die Grill- und Gartensaison

11. April

TRAEGER (Pelletgrills)

2. Mai

TRAEGER (Pelletgrills)

20. Juni

WEBER®

5. Dezember

WEBER®

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta

Steak nach tagesaktueller Verfügbarkeit, z.B.

• • Petit Tender
  • Flank
  • Picanha
  • Duroc Frenched Tacks
  • Bison Tomahawk
  • Goldstück Argentina Entrecote

Dazu reichen wir

• herzhafte Polentaschnitten mit geschmacksintensiver Salsiccia-Tomaten-Sauce
• Pizza mit weich gegrilltem Knoblauch, Kartoffel und Rosmarin

Dessert

• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine kleine Überraschung und eine Urkunde am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Bratwurst-Sandwich

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Pizza
• Steak mit Pilzen an Cognac-Sauce

Hauptspeise

• Adobo-Hähnchenschenkel & Aubergine mit mediterranem Relish
• dazu knusprige Kartoffelhälften

Dessert

• Croissant-Auflauf mit Banane und Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezepthefte, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill- / Brunch-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta
• Eier mit Speck und Spicy Baked Beans
• Lachs/Forelle aus dem Rauch
• Steak-Tasting
• grandiose Chicken Wings
• Grillfackeln mit Speck-Mais-Dipp & Gemüse nach Saison
• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Brotsalat mit saftigem Steak

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Spare Ribs mit süßer Ingwer-Soja-Glasur
• vietnamesische Garnelenpops mit Erdnuss-Soße

Hauptspeise

• Picanha
• dazu Baked-Beans

Dessert

• Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Ham ’n’ Cheese Monkey Bread

Leckere Snacks für zwischendurch werden nicht fehlen

• Steak Tasting
• Hähnchen-Burritos
• Mediterraner Rindfleisch-Burger

Hauptspeise

• Kräuter-Rumpsteak, geröstet, mit mediterranen Kartoffelecken und Honig-Senf-Zwiebeln

Dessert

• Guinness-Schokoladenkuchen

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezeptheft, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill- / Brunch-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

• herzhafte Chipotle Butter Ciabatta
• Eier mit Speck und Spicy Baked Beans
• Lachs/Forelle aus dem Rauch
• Steak-Tasting
• grandiose Chicken Wings
• Grillfackeln mit Speck-Mais-Dipp & Gemüse nach Saison
• gegrillte Frucht an Eis mit Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Twisted Pizza

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Süßlich-pikanter Lachs
• Beer Can Chicken – indische Art
• Perfektes Steak

Hauptspeise

• Gefüllte Jalapeño-Schoten, Schweinelende
• dazu Backkartoffeln und Corn on Fire

Dessert

• Rosmarin-Pfirsische

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezepthefte, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Bratwurst-Sandwich

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Pizza
• Steak mit Pilzen an Cognac-Sauce

Hauptspeise

• Adobo-Hähnchenschenkel & Aubergine mit mediterranem Relish
• dazu knusprige Kartoffelhälften

Dessert

• Croissant-Auflauf mit Banane und Schokolade

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezepthefte, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Ham ’n’ Cheese Monkey Bread

Leckere Snacks für zwischendurch werden nicht fehlen

• Steak Tasting
• Hähnchen-Burritos
• Mediterraner Rindfleisch-Burger

Hauptspeise

• Kräuter-Rumpsteak, geröstet, mit mediterranen Kartoffelecken und Honig-Senf-Zwiebeln

Dessert

• Guinness-Schokoladenkuchen

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezeptheft, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Twisted Pizza

Snacks (immer mal zwischendurch)

• Süßlich-pikanter Lachs
• Beer Can Chicken – indische Art
• Perfektes Steak

Hauptspeise

• Gefüllte Jalapeño-Schoten, Schweinelende
• dazu Backkartoffeln und Corn on Fire

Dessert

• Rosmarin-Pfirsische

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezepthefte, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Das Grill-Menü (saisonale Änderungen vorbehalten):

Vorspeise

• Ham ’n’ Cheese Monkey Bread

Leckere Snacks für zwischendurch werden nicht fehlen

• Steak Tasting
• Hähnchen-Burritos
• Mediterraner Rindfleisch-Burger

Hauptspeise

• Kräuter-Rumpsteak, geröstet, mit mediterranen Kartoffelecken und Honig-Senf-Zwiebeln

Dessert

• Guinness-Schokoladenkuchen

Kühle Biere, feine Weine und typische Softdrinks werden selbstverständlich kostenfrei gereicht.

Rezeptheft, eine Urkunde und eine kleine Überraschung am Ende sind natürlich Bestandteil dieses Seminars.

Kommen Sie vorbei und erleben Sie unsere Grills in Aktion.

Merken Sie sich folgende Termine vor:

28. März

"Me(a)t & Grill" - unser Start in die Grill- und Gartensaison

11. April

TRAEGER (Pelletgrills)

2. Mai

TRAEGER (Pelletgrills)

20. Juni

WEBER®

5. Dezember

WEBER®